La sal es uno de los cinco sabores básicos en la vida humana, es esencial para el crecimiento, mantiene el equilibrio de agua y electrolitos, ayuda en la digestión adecuada, la absorción y la eliminación de desechos corporales. Sin embargo, no se debe consumir en exceso, ya que tanto la cantidad como la calidad de la sal juegan un papel importante. La sal de roca es fácilmente digerible, no irrita a las personas con doshas predominantes de Pitta y Kapha y no retiene agua en el cuerpo. 

 

Según los antiguos textos de Ayurveda, la sal de roca es la sal más superior para el uso diario.

 

Nuestra sal de roca rosa se obtiene directamente del valle de Lidder en Cachemira. Está enriquecido con la bondad de más de 84 minerales y elementos de los 92 identificados actualmente por la ciencia. Esta forma de sal ha madurado durante los últimos 250 millones de años bajo una intensa presión tectónica, en un entorno creativo de cero exposición a toxinas e impurezas. Los minerales presentes en la sal del Himalaya son muy pequeños y nuestras células los absorben fácilmente.

 

Esta sal de Cachemira es 100 % pura y no contiene colorantes, aditivos ni productos químicos adicionales y ha sido procesada a mano de la manera tradicional.